-
اخر المواضيع |
| ||||||||||||||||||
طبق سلطه محصلش....امممممممممممم [center]َََََ ََالطريقه والمقادير ََ ََ6 حبات بطاطس - زبادي - مكرونه مسلوقه - جبن سائل - جزر - خيار - شرائح زيتون اسود - ملفوف - كرنب احمر َ َ- فاصوليا حمراء - ذره حب - ليمون - صلصات للتتبيل - سماق- زعتر ََ ََو صينيه تشيز كيك ََ ََََ ََنسلق البطاطس ونهرسه ثم نضيف لها ملعقه جبن سائل كبيره ونعجنها حتى تتماسك ََونضيف الملح عليها ََ ََََ ََنضع نص كميه البطاطس المهروس في قاع الصينيه ََ ََََ ََنضيف عليها الجزر المبشور مع ملعقة زبادي حتى تتماسك ََ ََََ ََثم نضيف الخيار المبشور مع ملعقة زبادي حتى تتماسك َ َثم نضيف الفاصوليا الحمراء َ َثم نضيف الملفوفََ ََََ ََثم نضيف المكرونه المسلوقه َ َثم شرائح كرنب الاحمر َ َثم الذره ََ ََََ ََثم نضيف الزيتون ثم زبادي َ َثم نضيف بقيه البطاطس المهروسه ََ ََََ ََنقوم بتزيين الوجه بـالصماق والزعترََ ََََ ََنحضر اللبنه ونضعها في قمع التزيين ََ ََََ ََثم نقوم بعمل وردات على وجه البطاطسََ ََََ ََتوضع في الثلاجه لمدة من 7 الى 10 ساعات ََ ََنقوم بعمل الصوص ََ ََََ ََزبادي - صلصات ( متبل ثوم + متبل فرنسي ) - مايونيز - ليمون - فلفل اسود - ملح َ َيوضع ملعقتين من كل نوع الى ان نحصل على الطعم المطلوب ََ ََََ ََشكلها عند التقديم ََ َََََ َ تم النشر بقلم :ليالي مصريه |
توقيع : ليالي مصريه |
| ||||||||||||||||
رد: طبق سلطه محصلش....امممممممممممم دى سلطة دى ولا وجبة رئسية ولا ايه ايه الجمال دا كله تم النشر بقلم :نوستك |
توقيع : نوستك |
|