جديد اليوم على ليالي مصرية
 طريقة عمل كعك السويسرول بالصور |
 |
اخر المواضيع |
تم النشر بقلم :نوستك:14/11/11, 01:01 am - -
| ||||||||||||||||
طريقة عمل كعك السويسرول بالصور [center]ََالسلام عليكم ورحمة اللهَ َ َ َ ●| كعك آلسويسرول بآلصور وآلشرح |●  الــــمقاديــــــــر 60غرام صفار البيض+40غرام من السكر بياض البيض+110غرام من السكر -250غرام قشدة طرية -30غرام بودرة الكاكاو -40غرام حليب -65غرام من الدقيق ملاحظة(السوائل نزنها بالغرام بواسطة ميزان المطبخ) طـــريــقة الـــــتــحــــضــــ ـيــــر نخلط القشدة الطرية جيدا  نخلط صفار البيض مع السكر الى ان يمتزج الخليط جيدا ثم نضيف اليه الدقيق  نخلط بودرة الكاكاو مع الحليب  نخلط بياض البيض مع السكر حتى يصبح مثل الثلج  نخلط خليط صفار البيض مع القشدة الطرية مع خلطي الكاكاو  نأخد بياض البيض ونخلطه مع العجين وفي الآخر نضعه في صينية تكون مستطيلة الشكل او مربعة وندخله للفرن حتى ينضج   مـــــــــقـــــــــ ــادي ـــــــــر لــــــتــــــزيــــ ـيـــ ــــن الــــــكـــــيـــــ ك -50غرام من القشدة الطرية creme chantilly 35غرام من السكر -القليل من نكهة الفانيليا الـــــــطــــــــــ ريـــ ــــقـــــــــة أولا نقوم بخلط االقشدة الطرية مع السكر والفانيليا ونقوم بوضعها فوق الكيك وذلك بعد أن يبرد  وبعد ذلك نقوم بلف الكيك الى أن نحصل على كيك ملفوف بهذه الطريقة  نزينه بعد ذلك بالكريمه  وفي الآخر نحصل على كيك لذيذ وشكلو حلو ومميز نقوم بتقطيعه كما هو مبين في الصورة  ََ َ تم النشر بقلم :نوستك |
| توقيع : نوستك |
تم النشر بقلم :ليالي مصريه:14/11/11, 02:14 am - -
| ||||||||||||||||||
رد: طريقة عمل كعك السويسرول بالصور  تم النشر بقلم :ليالي مصريه |
الموضوع الأصلي : طريقة عمل كعك السويسرول بالصور // المصدر : منتديات ليالى مصرية // الكاتب: ليالي مصريه
| توقيع : ليالي مصريه |
