-
اخر المواضيع |
| ||||||||||||||||
طريقة عمل حمص الشام الاصلية َريقة عمل حمص الشام الاصلية ( الحلبسة ) المقادير : 1. 1/4 كيلو حمص شام ...2. فص توم مفروم 3. عدد 3 حبة طماطم مضروبة بالخلاط 4. جزرة مبشورة 5. ملعقة كمون , ملح , شطة طريقة العمل : 1 . ينقع الحمص لمدة يوم 2. يوضع الحمص في الماء بعد تصفيتة و معه الجزرو الثوم و يترك ليغلي 3. بعد 20 دقيقة يوضع الطماطم المضروبة و الكمون و الملح و الشطة حسب الطلب 4. تترك 10 دقائق ثم بالهنا و الشفاَ تم النشر بقلم :نوستك |
توقيع : نوستك |
|