اسباجتي بالمأكولات البحريه




المقادير:

- نصف كيلو جرام مكرونة اسباجيتي مسلوقة.



- نصف كوب روبيان مقشر.


- نصف كيلو جرام حبار مقطع حلقات.



- نصف كيلو محار.



- ربع كيلو جرام بندورة .



- ملعقتان زيت زيتون.



- ملعقة كبيرة ثوم مطحون.



- كوب بقدونس مفروم.


الطريقة:

- يسخن الزيت في المقلاة، يضاف الثوم ثم الروبيان والحبار والبندورة، يحرك المزيج لمدة 10 دقائق.

- تضاف المكرونة المسلوقة، وتقلب حتى تتمازج مع الخليط.


التقديم:

- تصب في إناء التقديم، وتزيّن بالبقدونس، وتقدّم مع خبز مدهون بالزيت وأعشاب الريحان. وبالهنا والشفا


طبق لذيذ يقدم كمقبلات للضيوف
‏