-
اخر المواضيع |
| ||||||||||||||||||
.:. الكباب الكباب يا نخلى عيشتكوا هباب.... المكونات كيلو لحم . 2 ملعقة كاتشب . بصلة مفرومة . ملح و فلفل اسود و زعتر . عصير طماطم . معلقة سكر . عصير ليمونة . 2 معلقة زيت زيتون طريقة التحضير يتبل البصل المفروم بالملح و الفلفل الاسود و الخل و يترك لمدة 30 دقيقة حتى ينزل ماء البصل نصفى البصل و ناخذ ماء الصل و نضيف اليه لكاتشب و زيت الزيتون و عصير اليمون و السكر و عصير الطماطم و الزعتر و نضيف اليه اللحم و نتركه لمده ساعتين فى الثلاجة . ناخد قطع اللحم و تشوى على الشواية العاديه او على الفحم و يقدم مع الارز الابيض و العيش و يزين باوراق البقدونس تم النشر بقلم :ليالي مصريه |
توقيع : ليالي مصريه |
|